|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Технічні характеристики:
Marine Collagen (Морський колаген, харчовий) — харчовий інгредієнт на основі морського колагену, який використовують у рецептурах напоїв і продуктів харчування для збагачення білком та функціональних сумішей.
Форма та властивості (типово для харчового морського колагену):
- Колір: білий / кремовий (може незначно відрізнятися від партії до партії)
- Смак/запах: нейтральний або слабовиражений
- Розчинність: добре змішується у воді та напоях за активного перемішування
Рекомендації щодо введення в продукт:
- Введення: поступово, за постійного перемішування до однорідності
- Температура: можна вводити у прохолодні та теплі середовища; у гарячі — невеликими порціями з ретельним розмішуванням
- Дозування: підбирається технологом/за рецептурою та вимогами до продукту. Для вживання людиною орієнтуйтеся на рекомендації виробника та склад кінцевого продукту.
Зберігання: тримати щільно закритим у сухому прохолодному місці, уникати вологи та прямих сонячних променів. Після відкриття упаковки мінімізувати контакт із повітрям і вологою.
Усе, що ми робимо, ми робимо з любов’ю!